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황금배추 3년 농사와 김장 후기

황금김장배추, 황금킹 배추 3년 농사 후기        주말 농장을 처음 시작했던 3년 전, 농사카페에 황금김장배추와 황금배추라는 신상 배추 씨앗 공구가 열렸고 냉큼 참여해 씨앗을 샀다. 첫 주말 농장을 시작할 땐 김장 생각이 아예 없었다. 배추가 벌레 맛집이라는 것도 이미 알고 있었고 무엇보다 내 주말농장은 무농약 농사 지역에 있어 농약이 금지된 지역이다. 첫 해 온갖 유럽상추가 차지한 사대주의 텃밭으로 행복한 봄, 여름을 보낸 후 텃밭 농사의 종착역은 김장이라는 것을 깨닫게 됐고 김치를 잘 먹지도 않는 우리 집은 황금김장배추와 황금킹배추 각각 50알, 달단무 50알 내 기준 엄청난 수량의 씨앗을 준비했다.    지금은 황금 배추류의 모종을 파는 종묘사도 있지만 그땐 신상 배추라 유명하지 않을 때였고,..

Bori's Farm 2024.09.02

엘지 창문형 에어컨 1년 사용 후기(구매, 사용, 이전설치, 수리)

LG 창문형 에어컨 1년 사용 후기WQ06DDWAN     구입시기 : 2023년 7월 8일 결제  가격 : 키트포함 143만원(롯데백화점 lg매장)   특이사항 - 23년 7월 최초 설치.- 24년 3월 이사로 이전설치. - 8월 5일 ch04 에러로 AS 받음    - 결론 : 꼭 엘지가 아니라도 창문형 에어컨 추천!! 어떤 단점도 더위를 참는 것보다 훨 나음    * 에어컨 설치와 사용  작년 여름, 창문형 에어컨을 샀다. 평일에는 일 때문에 부모님과 따로 살고 매주 주말+방학 때는 부모님 집으로 가는 루틴인데 23년 여름, 일 년 더 늙어서 그런지 아니면 살이 쪄서 그런지 직장과 엄마 집에서 시원하게 지내 그런지 나답지 않게 창문형 에어컨을 사버렸다. 원래 나는 더위를 잘 타지 않는다. 22년 여..

일상 2024.08.09

봄 채집 활동1 - 쑥캐기

봄 활동 1      언젠가부터 매년 봄에 하는 채집(?) 활동이 있다. 쑥캐기, 마늘쫑 뽑기, 매실따기가 정기적인 우리 집 행사다. 외가 식구 모두가 채집 활동을 좋아하는 걸 보면 아무래도 유전인 것 같다.  코로나 시작을 기점으로 3월에는 친구 시골집에 쑥을 뜯으러 가고 5월초엔 아는 분 마늘 밭에 마늘쫑을 뽑으러 간다.  쑥캐기는 시골 친구집에 초대받아서 항상 -심지어 동생, 가끔은 엄마도 함께- 하는데 쑥은 식후 삼십분씩 캐고, 친구 아버님이 구워주는 삼겹살 먹고 누워서 낮잠자고 놀다가 쑥떡까지 만들고 돌아오는 일정이다.        친구와 동생 데리고 느긋하게 브런치를 먹고, 커피 사들고 친구네 시골집으로 간다. 사실 나는 쑥을 좋아하지 않는데 쑥을 캐는 걸 좋아하고, 친구는 쑥에는 전혀 관심이..

Bori's Farm 2024.07.01

[부산 해운대] 해리단길 맛집 금문 (American Chinese)

해리단길 중식당 금문 부산 해운대구 가락국수 1로 38번 길 2 1층 금문 0507-1426-5790 월요일 정기휴무 영업시간 11:30-20:00 라스트오더 19:30 (재료 소진시 조기 마감) -포장, 배달가능- 해리단길에 종종 방문하는데 처음 시도해 본 금문. 딤타오나 프라한을 주로 갔었는데 '안 먹어본 거 먹어보자'라고 해서 방문하게 되었다. 생각보다 내부가 많이 협소해서 놀랐고 -항상 밖만 보고 이렇게 좁을 줄 몰랐음- 메뉴가 몇 가지 없어서 또 놀랐다. -중식당에 대한 내 편견인 듯-. 그동안 밖에서 수없이 스쳐가면서 정말 스치기만 했나 보다. 건물에 金門 golden gate라고 크게 적혀있어서 찾기가 쉬운데 처음에 보고는 엄청 웃었던 기억이 난다. 주차는 부산기공 유료주차장이나 금문에서 해..

맛집 2024.02.01

삼동파 주아 심기, 6월의 텃밭 1

6월의 텃밭 To Do List ✓ 삼동파 주아 심기 ✓ 수세미, 토마토 열매 확인 ✓ 토마토, 고추 곁순 제거 ✓ 토마토 줄 정리 ✓ 유럽상추 잎 정리 ✓ 허브 수확 ✓ 유럽상추 수확 ✓ 친환경 비료 주기 ✓ 농사 망한 품목 정리 삼동파 주아 심기 (tistory.com) 삼동파 주아 심기 삼동파 주아 심기 JJplant 카페의 제라님께 삼동파 주아를 나눔받았다. 처음 온 삼동파는 엄청 작고 귀여웠다. 2021/06/26 삼동파를 지피에 심기로 한다. 바로 노지에 심어도 상관없지만 주아가 작아 borisfarm.tistory.com 21년 6월, 텃밭 친구님에게 삼동파 주아를 나눔 받았었다. 화분 텃밭에서 자란 삼동파라 진짜 작고 귀여웠었는데 어느새 이렇게 커서 - 지구화분 최고!! - 실한 삼동파 주..

Bori's Farm 2023.10.28

가뭄과 싸우기, 진딧물 방제

자연의 위대함 부제 가뭄과 진딧물과의 싸움 5월 초, 모종 심기가 거의 마무리되었다. 이제 매주 곁순 따주기와 지주대 묶어주기, 물 주기 같은 관리를 위해 주말 농장에 간다. 작년엔 드문드문 봄비가 내려 물은 크게 신경 쓸 필요가 없었는데 이게 웬 걸.....😭 비가 내리지 않는다. 가뭄이다. 농사를 시작해보니 가뭄이 피부로 와닿는다. 뉴스에서는 예년의 반정도 비가 내렸다고 했는데 모종을 심기 전부터 6월까지 제대로 된 비가 한 번도 내리지 않았다. 농장 주위에 논들이 있어, 늘 도랑에서 물이 콸콸 흘러나와 그 물도 받아 썼는데 아예 물이 말랐다. 거기다 주농에 물관리가 잘 되지 않아 물탱크에 물도 없다. 집에서 2리터 생수병 여러 개에 물을 채워와 관수해 보지만 주농 전체의 양을 감당하기엔 어림도 없다..

Bori's Farm 2023.06.21

모종 지지대 설치 : 토마토, 고추, 덩굴 작물 그물 설치

5월 농사 일지 ✔️ 모종 심기 마무리하기 ✔️ 수세미 A자 그물 치기 ✔️ 토마토 A자로 지주대 만들어서 줄로 매달기 ✔️ 고추 지주대 설치 ✔️ 물 주기 4월 20일에 시작한 모종 심기가 5월 셋째 주(5월 21일)까지 거의 마무리되었다. 롱그린고추, 매운 고추, 유럽상추들, 가지와 깻잎, 각종 허브, 방아, 잎 따먹을 조선호박, 땅콩, 수세미, 생강, 각종 잎채소, 셀러리, 방울양배추, 토란, 대파 두 종류, 젤리토마토, 열무 등 포기 수확할 유럽 상추를 제외하고는 대부분의 모종 심기가 끝났다. 작년이 나 홀로 주말농장이었다면 올해는 이웃님들과 친해져 단톡방도 만들고 만들어 놓은 모종 나눔도 했다. 같이 만나서 수다도 떨고, 내 밭뿐 아니라 다른 분 밭에도 물을 주고 천연 방제약도 같이 뿌린다. 올..

Bori's Farm 2023.06.09

노지 월동 작물들 : 삼동파, 사계 딸기, 민트, 방아

우리 집 노지 월동 작물들 - 자연의 신비 - 노지에 심어놓은 몇 가지 작물 중에 해마다 얼굴을 보여주는 신기한 아이들이 있다. 한겨울에도 절대 죽지 않고 푸른 잎을 유지하는 트리스탄 딸기. 심지어 이 딸기는 남부 지방에서 겨울에 꽃도 핀다. 선명한 꽃이 정말 이쁘고 열매도 잘 달린다. 포기 번식도 너무 잘하고 아무것도 안 해줘도 그냥 막 잘 자라는 우리 집 노동자 딸기. 결정적인 단점은 맛이 너무너무 없다. 맛은 없지만 관상용으로 좋아서 탐내는 이웃들에게 나눔도 여러 번 했다. 겨울에 생기만 좀 없어졌다가 봄이 되면 금방 튼튼해지는 딸기와 다르게 삼동파, 조선파, 민트, 방아는 겨울엔 흔적도 없이 사라졌다 봄이 되면 다시 돋아난다. 특히 삼동파는 4월 말쯤 주아도 함께 나와 너무 신기하다. 조선파 역시..

Bori's Farm 2023.05.19

유럽상추, 젤리토마토 모종 만들기, 첫 모종심기

유럽상추, 젤리토마토 모종 만들기 4/30 노지에 첫 정식 작년 농사로 우리 집 식구들 유럽 상추 취향을 확실히 확인했다. 씹는 식감이 있는 로메인과나 디어텅 종류를 좋아하는 사람들 그리고 샐러드볼이나 버터헤드, 조커, 제스터 같이 부드럽거나 결구된 양상추 과를 좋아하는 사람. 다행히 식구가 둘둘로 취향이 갈렸고 올해는 다른 종류보다 작년에 식구들에게 인기 있었던 종류 위주로 파종했다. (송어로메인, 레드샐러드볼, 그린샐러드볼, 제스터, 조커, 등등) 너무 이뻤지만 맛은 외모만 못했던 유럽 토마토는 아웃시키고 - 남은 씨앗에 눈물이 났다 - 맛있다는 젤리 토마토를 세 가지 색깔로 맞춰 파종한다. 시나몬 바질, 오팔바질, 타이바질, 공심채, 딜, 민트 세 가지와 타임까지 지피가 많이 남아 지피에 파종했다...

Bori's Farm 2023.05.15

2022 주말농장 준비

2022 주말농장을 위해 부제 : 자연의 신비 또 봄이다. 작년에 제대로 된 농사(?) 첫 경험으로 얻은 교훈 몇 가지가 있다. - 시기를 잘 지켜라. 실내 식물과 다르게 노지 농사는 시기가 있다. 오랫동안 식집사로 지내면서 '내 시간'에 맞춰 식물들을 돌봤는데 노지 농사에선 있을 수 없는 일이었다. 자연과 계절은 나를 기다려주지 않는다. 특히 날이 추워지기 시작하는 가을농사는 일주일 차이가 크다. 여름 잡초도 제거 타이밍을 놓치면 어마어마해지니 시기에 맞춰 모종 준비와 방제는 미리미리 준비해야 한다. - 자연의 힘은 생각보다 훨씬 강하다. '지구화분, 비보약'이라는 말이 헛말이 아니었다. 진짜 작고 하찮은 아기 모종도 노지에서 튼튼하게 살아남는다. 어떤 영양제보다 비 한 번이 성장 효과도 좋다. 일단 ..

Bori's Farm 2023.05.12