밀과 보리가 자란다

허브 작년부터 주말농장 한편에 허브를 키웠다. 사람들이 많이 죽이는 식물 1위라는 로즈마리는 물론 바질, 타임은 의외로 실내에서도 통풍에 신경만 써주면 잘 자란다. 민트는 실내에서 응애가 많이 생기고 해를 정말 강하게 봐야 건강하게 자라기 때문에 실내에서 기르기엔 난이도가 있다. 올해는 주말농장에 공동구역이 생겨 허브들을 가져가 심어봤다. 작년에 심었던 제노비스 바질과 스위트 바질은 토마토와 함께 심었는데 올해는 공동구역에 구분 없이 심어주기로 한다. 바질 바질은 온도 변화가 생기면 꽃대를 올린다. 꽃대가 올라오고 나면 잎이 억세져서 먹지 못하는 한해살이 식물이다. 실내에서 바질을 키울 땐 잎따기도 자주 하고, 온도도 일정하게 유지가 가능해 여러해살이로 키웠지만 노지 바질은 자연에 맡겨야 한다. 작년엔 ..

김장 농사 부제 : 모든 주농은 김장을 향해 나아간다 농사 카페에서 핫한 '황금킹'과 '황금 김장배추' 씨앗을 샀다. 나는 김치를 좋아하지 않아 배추를 키워 김장할 생각은 전혀 없었다. 배추가 잘 자라면 중간중간 뽑아서 샤브샤브에 넣어 먹기 위해 씨앗을 사 모종을 만들었다. 처음에 모종을 꽤 만들었고, 씨앗도 넉넉히 있었는데 엄마가 지인분께 모종과 씨앗을 나누어 드려 밭에는 12포기의 황금 배추들을 심었다. 배추의 벌레 꼬임은 유명해서 샤브샤브 먹을 만큼만 건져도 성공이라고 생각하고 배추를 키워보기로 했다. 2021.8.18,26 배추와 가을 상추 파종 황금킹 배추와 황금김장배추는 두 가지 다 속이 아주 노란 배추다. 황금김장배추는 굉장히 크게 자라지만 난이도가 있는 작물이며, 황금킹 배추는 일반 배추 ..

2021년 토마토 이야기 작년 주말 농장을 정리하고 해가 지났다. 2022년 주말농장을 다시 시작하면서 작년 7월 이후 끊긴 농사일지를 정리한다. 토마토가 너무 크게 자라 엄청 고생한 후, 22년에는 토마토를 심지 않겠다고 다짐했지만 젤리 토마토 씨앗이 생겨 또 토마토를 파종했다. 토마토는 손도 많이 가지만 수확의 기쁨도 큰 신기한 작물이다. 파종 3/12, 3/24 21년 토마토 첫 파종이 3/12일이었다. indigo rose, giant belgian pink, hundred and thousands 로 시작해 24일에 댄싱 윗 스머프와 썬라이즈 범블비, 5월이 지나면서 레몬드롭, 블랙체리 등등 다른 토마토를 파종했다. 22년도 파종은 3월 중순에 했는데 이번엔 물 파종 후 지피에 늦게 옮겨서 토마..

유칼립투스 분갈이 - 폴리안, 실버마운틴검, 프렌치 라벤더 (tistory.com) 유칼립투스 분갈이 - 폴리안, 실버마운틴검, 프렌치 라벤더 유칼립투스, 스윗바질 파종 (tistory.com) 유칼립투스, 스윗바질 파종 야밤의 유칼립 파종 + 스위트바질 파종 밤늦게 건조기 돌려놓고 기다리던 중 파종 호주 직구로 유칼립 씨앗을 잔뜩 구매한 후 borisfarm.tistory.com 유칼립투스 두 번째 분갈이 2021. 07. 12 올해 초, 씨앗을 직구한 폴리안과 실버마운틴검을 파종하고 지피에 옮겨 심었다. 물마름과 추위와 싸워 살아남은 유칼립들을 4월 21일 작은 슬릿분으로 이사시켰고 그 후에도 집을 비운 사이 몇 아이가 가고 지금은 폴리안 두 개와 실버 마운틴 검 하나, 그리고 프렌치 라벤더 하나가 ..

익어가는 토마토 To Do List ✔ 토마토 가지 정리 ✔ 토마토 고정시키기 ✔ 토마틸로 가지 정리 ✔ 로젤 가지치기 ✔ 식물 정리 ✔ 가지 수확 ✔ 고추 수확 ✔ 파 수확하기 ✔ 애호박 수확 그동안 주말 농장 작업은 거의 밭 앞쪽에서 이루어졌다. 상추를 열심히 따고, 고추에 있는 진딧물을 제거하고 바질을 수확하는 등 모두 밭 앞부분에서 이루어진 일이다. 처음부터 수확이 비교적 빠르고 잦을 상추와 고추, 가지 등을 밭 앞쪽에 심었기 때문이다. 날씨가 점점 더워지고, 장마전선이 내려와 비가 계속 내리고 비와 함께 돌풍이 불고 햇살이 따가워지는 등 그동안 날씨가 변했다. 날씨가 더워지고 장마가 오면서 상추의 계절이 가고 고추와 가지의 수확량이 늘었다. 로젤과 토란이 눈에 띄게 자랐고, 토마토가 물이 든다...

일본시소청 시소 주스 만들기 일본 청시소 기르기 - 일본 깻잎 (tistory.com) 일본 청시소 기르기 - 일본 깻잎 일본 청시소 기르기 일본에 아주 오랫동안 살다 온 친구와 카이센동을 먹으러 갔다. 카이센동에 올라가 있던 시소 잎 하나. 친구가 시소잎을 너무 좋아하는데 한국에서 구하기 힘들다고 이야기 borisfarm.tistory.com 올해 4월 말, 친구네 시골집에 뿌렸던 시소 씨앗이 무럭무럭 자라 6/13일 아파트 텃밭과 본가 주말농장에 시소를 정식했다. 7월 초까지 부실하게 자라던 시소는 빗물 보약과 지구화분 파워로 엄청나게 자랐고, 2021.07.26. 첫 시소청을 만들었다. 이 당시에도 꽤 잎을 많이 수확했는데 한 달이 지난 지금은 지난 수확 때 보다 시소가 훨씬 크게 자랐다. 사진은 ..

삼동파 주아 심기 JJplant 카페의 제라님께 삼동파 주아를 나눔받았다. 처음 온 삼동파는 엄청 작고 귀여웠다. 2021/06/26 삼동파를 지피에 심기로 한다. 바로 노지에 심어도 상관없지만 주아가 작아서 괜한 불안감에 지피에 먼저 이사시킨다. 1. 물에 주아를 넣고 불린다. 2. 지피에 주아를 심는다. 3. 시들해진 파 줄기는 잘라준다. 3번 과정은 필요한 과정은 아니지만 그냥 깔끔하게 잘라줬다. 2021/06/28 파를 심으면서 내가 간과한 것 파의 성장이 엄청나게 빠르다 노지로 나가는 시간을 늦추려고 지피에 심었는데 지피 이식 이틀 후 키가 자라기 시작한다. 2021/07/01 5센티 이상 자란 삼동파 얇지만 콩나물 처럼 정말 잘 자란다, LED맘마 먹고 쑥쑦 자라는 삼동파 2021/07/15 ..

본격적인 더위가 시작됐다 To Do List 2021/06/21 ✔ 진딧물 퐁퐁물 뿌리기 ✔ 토마토 곁순 제거 ✔ 상추 수확 ✔ 공심채 꺽꽂이 준비 ✔ 토마토 꺽꽂이 준비 ✔ 토마틸로 가지치기 ✔ 토마틸로 꺽꽂이 준비 ✔ 잎 정리 ✔ 고추 수확 날씨가 더워졌다. 농작물에도 엄청난 변화가 있다. 토마토와 공심채의 성장세가 크고 상추는 '얼마 남지 않았구나' 싶다. 실제로 다른 밭은 지난주 부터 상추 꽃대가 엄청 올라왔다. 그동안 상추는 포기 수확을 했고, 계속 새 모종을 심어 밭에 아직 어린 상추들이 많다. 게다가 꽃상추에 비해 유럽 상추의 추대가 느린 것 같다. 낱장 수확한 상추들도 꽃대 소식은 아직이나 얼마나 갈지는 모르겠다. Pineapple Tomatilo 토마틸로는 이랑 너비만큼 자랐다. 가지치기..

유럽상추 고추 애호박 To do list 2021/06/13 ✔ 유럽상추 수확 ✔ 토마토 가지치기 ✔ 토마토 줄 묶어주기 ✔ 애호박 수확 ✔ 호박잎 정리 및 수확 ✔ 고추 수확 6월 중순 노지의 토마토는 무서운 기세로 자란다. 한 주 수습하면 그다음 주에 또 엉망 또 수습 또 엉망진창의 반복 한 번 과감하게 정리해야 2주 정도 유지된다. 헐벗었다 할 정도로 가지를 과감히 잘랐는데 실수로 꺽은 큰 가지는 아까우니 - 빨간색 동그라미 ㅠ 가지가 꺾임 - 땅에 꽂아주기 시전 비가 자주 와 땅이 촉촉하니 운에 맡겨보기로 한다. 토마틸로는 키는 작은데 꽃과 열매가 어마어마하다. V자로 뻗어나가 곁가지 구분이 어려워 열매 아래 잎과 통풍에 방해되는 잎과 가지는 몽땅 잘라준다. 더위에 약한 버터헤드 종류는 꽃대 기미..

첫 공심채 수확과 토마틸로 열매 To do list 2021/06/06 ✔ 제초매트 확인 ✔ 진딧물 퐁퐁 뿌리기 ✔ 유럽상추 수확 ✔ 공심채 수확 ✔ 고추 순치기 ✔ 가지 가지치기 ✔ 토마토 가지치기 ✔ 토마틸로 가지치기 ✔ 물꽂이할 곁가지 자르기 계속되는 비로 약 2주 만에 만난 주말농장 제일 궁금한 건 제초매트였다. 진흙 때문에 장화를 신고 작업 후, 차 바닥이 더러워졌는데 비가 많이 내린 후에 제초 매트가 제 역할을 했을지 무성하게 자라던 잡초는 어떻게 됐을지 너무 궁금했다. 결론은 강추!!!! 새로 자라난 잡초도 없고, 매트 위에선 장화를 신지 않아도 아무 문제가 없다. 감격의 도가니 😭😭 혹시 제초 매트를 고민하시는 분이 있으시다면 무조건 추천드립니다. 나는 pp재질의 매트를 깔았는데 - 쌀포대..